cara membuat sup kepala semut

HELLO TEMAN TEMAN
Selamat datang di blog keduaku
Kalian kangen gak ? Kangen dong

Kali ini aku mau ngasi tau kalian

TUTORIAL CARA MEMBUAT SUP KEPALA SEMUT

Sebelum aku kasi tau cara pembuatannya, kalian tau gak sih apa manfaat kepala semut sidem? kepala semut sidem itu mengandung vitamin Z yang sangat bagus untuk kesehatan lubang hidung dan buat perawatan sepatu kalian. Mari simak cara pembuatannya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

300 ekor semut sidem yang masih segar, dipotong 3 bagian, pisahkan bagian kepala, mata dan badannya yang mungit tersebut
100gr bumbu kacang tanah kedelai hitam berkualitas (bukan kecap bango)

1 sendok makan air jeruk fuji(bukan apel) 

1 batang sere merk ando

2 lembar daun jeruk fuji(bukan apel), dibuang tulang rusuk daunnya

1.500 ml air 

4 sendok teh garam laut china selatan

2 sendok teh gula pasir (yang belum pernah dimakan semut)

1 buah timun, dibelah tiga puluh, dihilangkan biji, dipotong-potong

2 sendok makan minyak bimoli untuk menumis 

Cara membuat:

1. Lumuri badan semut yang imut ini dengan bumbu kacang. Diamkan selama 29menit agar bumbu kacang meresap pada tubuh mungil semut tersebut. Goreng semut dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang (jangan sampai semut gosong karna akan mengeluarkan bau yang sangat harum). Jika sudah, tiriskan.
2. Lumuri kepala semut dengan air jeruk . Diamkan 14 menit.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu keras, sere, dan daun jeruk hingga mengeluarkan aroma yang meledak.
4. Tuang air. Masukkan kepala semut yang tidak gosong tersebut, garam, dan gula pasir(jangan pake gula yang udah pernah dimakan semut karna ntar kepala semur akan berontak kepada gula tersebut. Aduk rata. Masak hingga matang.
5. Menjelang mengangkat kepala semut yang imut tersebut, masukkan timun yang baru dipetik. Masak hingga layu lalu angkat. 
6. Sajikan sup kepala semut bersama semut goreng crispy.

SELAMAT MENCOBA !!!!

Jangan lupa comment yaa guyss <3